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Recogida en tienda
También puedes pasar a recogerlo en Coria del Río.
Paleta Ibérica Selección
Pieza delantera de gran sabor e infiltración, seleccionada por nuestros maestros artesanos.
Maridaje
Ideal para acompañar con vinos tintos de crianza (D.O.Ca. Rioja o D.O. Ribera del Duero) o finos y manzanillas de Andalucía. Potencia su sabor con picos artesanos de pan y AOVE.
Notas de cata
Textura untuosa que se funde en el paladar con matices salados y dulces perfectamente equilibrados. Grasa brillante y aroma profundo, persistente y curado.
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